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How do you take your coffee?

私たちがご用意しているスペシャルティコーヒーは栽培管理、収穫、生産処理、選別、輸送、保管、そして焙煎。全ての工程において品質管理が徹底されている全世界流通量わずか5%ほどしかない最高品質コーヒーです。

そんな素晴らしい素材の魅力を最大限に引き出す独自焙煎を行い、ご注文を頂いてからの鮮度にこだわったオンデマンド焙煎にて発送致します。

コーヒーは日常を彩る甘くて優しい嗜好品です。

どのような時に、どのようなコーヒーを飲まれますか?

あなたが「美味しい」と、ご満足して頂ける素敵な一杯を目指して一つ一つ。

心をこめてお届け致します。

 清原 健 <バリスタ/ロースター>
熊本県出身埼玉県在住。
20歳でクレープショップの移動販売業を独立。
3年間営む中で副商材で取り扱っていた珈琲の魅力に憑りつかれ、珈琲に人生の一切を捧げる。
SCAJ Coffee Meister(Advanced)、Japan Latteart Championship 8th他。感覚や主観の多い珈琲に対して、ロジカルな視点を持って本当の美味しさの追求を目指す。